FACEM RESTAURANTELE QUICK SERVICE SĂ CONTEZE
O gustare trebuie să fie rapidă, hrănitoare, delicioasă, sustenabilă plus multe alte caracteristici. Consumatorii au stabilit un stardard foarte înalt pentru restaurantele cu servicii rapide (QSR). Ah, și ar trebui să fie și la prețuri accesibile. Presiune? Într-un parteneriat cu Solina puteți răspunde tuturor acestor cerințe.
SOLUȚII PERSONALIZATE PENTRU Restaurantele QUICK SERVICE
Folosind zeci de ani de expertiză și interacționând direct cu restaurantele de tip QRS, Solina este liderul soluțiilor personalizate de ingrediente. Acestea pot fi:
Sosuri
Un proverb celebru spune „Foamea este cel mai bun sos”. Ei bine, nu este. Un sos care vorbește minții și sufletului este cel mai bun sos. Și vă putem ajuta să realizați asta. Mai mult, ne concentrăm pe aspecte secundare importante, cum ar fi termenul de valabilitate și ambalajul. Află mai multe
COATING-uri
Nu există a doua șansă pentru a face o primă impresie bună. Asta e valabil și pentru mâncare. Așadar, oferim cărnii, peștelui, fructelor de mare, cartofilor și legumelor un aspect și o textură crocantă, dar și un gust extraordinar, pentru a impresiona cu adevărat. Ne ândrim cu o echipă de experți dedicată, specializată în coating-uri pentru pentru carne, pește și cartofi. Află mai multe
solutii FUNCTIONALe
Aceste soluții constau în echilibrul perfect între stabilizare, emulsionare și textura soluțiilor speciale pentru piața QSR. Deoarece aceste elemente se împletesc, ele trebuie să fie perfecte pentru a crea rezultatul final dorit. Află mai multe
viitorul pe bază de plante al qsr
Noile alimente bazate pe proteine vegetale sunt foarte solicitate. Cu ajutorul optimizărilor senzoriale, vă ajutăm să convingeți consumatorii vegani, vegetarieni și flexitarieni să deveniți prima lor opțiune. Bine de știut: pe lângă soluțiile noastre bazate pe proteine vegetale (alternative de carne și pește), putem oferi opțiuni vegane sau vegetariene pentru oricare dintre soluțiile noastre de ingrediente. Află mai multe
Devenim parteneri
Hai să setăm împreună trendurile în domeniul QSR!
alegeri sustenabile
Fiecare departament de la Solina are misiunea de a face alimentele să conteze pentru oameni și planetă. Echipa noastră QSR nu face excepție. Cu un portofoliu extins de opțiuni pe bază de plante, naturale și mai bune pentru tine, te adaptezi cu ușurință la dorințele consumatorilor din ce în ce mai conștienți.
Autentic, pe gustul trendului
Fără gust nu există zâmbet. Este foarte simplu. De aceea avem o echipă de bucătari cu experiență care traduc informațiile pieței globale și locale în marinade, sosuri, condimente și multe alte soluții personalizate. Acestea dau mancarii tale un gust autentic, în concordanță cu trendurile.nu
proprietăti nutritionale îmbunătătite
Suntem specializați în îmbunătățirea proprietăților nutriționale ale alimentelor din domeniul QSR. Exemplele includ scăderea sării și grăsimilor din burgeri sau hot dog și îmbogățirea alimentelor cu proteine și fibre. Rezultatul: scoruri nutriționale excelente, păstrând în același timp gustul delicios.
servicii complete
Contactați-ne pentru toate solicitările din domeniul QSR. Aprovizionare de ingrediente, cercetare și dezvoltare, consiliere în materie de reglementare, asistență tehnică, inspirație culinară…Cunoaștem provocările cu care dumneavoastră și furnizorii dvs. de alimente vă confruntați și luăm toate măsurile pentru a vă ajuta să le depășiți. Toate pentru a crea alimentele viitorului.
Concepte inspiraționale pentru QSR
Găsiți inspirație în conceptele noastre.