Ce Doresc Consumatorii în Raport cu tendințele din nutriție?

Nutriția se află în centrul atenției consumatorilor. Cu acces ușor la informații precum Nutri-Score, cumpărătorii includ mai mult decât oricând aspectele nutriționale în deciziile lor de cumpărare. Aceste schimbări necesită un răspuns din partea industriei alimentare și a furnizorilor de produse savoury. Gustul rămâne esențial, dar nu mai este suficient.

Patrimoniul bogat și expertiza vastă în dezvoltarea soluțiilor nutriționale ne recomandă ca fiind partenerul ideal pentru a susține clienții în procesul de adaptare la schimbările pieței. Cu o expertiză profundă și o abordare tehnico-științifică, suntem pregătiți pentru a vă ajuta să vă îndepliniți toate obiectivele nutriționale.

nutriție

Adaptarea Profilului Nutrițional  

Există multe căi spre a obține produse mai sănătoase și mai nutritive. Specialiștii noștri sunt experți în reducerea nivelurilor de grăsimi sau sare, deoarece sunt în măsură să fortifice produsele alimentare sărate cu elemente care îmbunătățesc nutriția, cum ar fi fibrele dietetice și vitaminele. Prin astfel de schimbări, influențăm pozitiv profilurile nutriționale ale produselor și răspundem cerințelor consumatorilor conștienți de importanța sănătății.

La Solina detectăm și abordăm fiecare schimbare a conținutului nutrițional prin prisma modului în care afectează gustul și caracteristicile funcționale, cum ar fi textura și suculența. La fel ca și consumatorii, nu suntem dispuși să facem compromisuri cu privire la proprietățile senzoriale ale alimentelor. Combinația de expertiză nutrițională, moștenire culinară și angajament neclintit față de mâncărurile cu gust excelent se traduc în produse care excelează atât din punct de vedere senzorial, cât și din punct de vedere nutrițional.

Satisfacerea Proactivă a Nevoilor Nutriționale

Un număr fără precedent de consumatori își schimbă preferințele alimentare, luând în considerare alimente specifice pentru susținerea sănătății digestive, a sănătății mintale și a imunității. Îndrumați de perspectivele pieței, abordăm proactiv dorințele consumatorilor pentru a ne asigura că produsele finite care ajung în piață conțin suficiente proteine, vitamine și minerale esențiale, având un gust extraodinar și anticipând nevoile nutriționale. 

ready meals - lasagne

Descoperă conceptele inspiraționale

Inspiraie în arta culinară

Un preparat din legume poate fi pe placul oricărui consumator?

Descoperă conceptul inspirațional

Un burger vegetal cu aceiași nutrienți precum cel din carne?

Descoperă conceptul inspirațional

Transformă doner-ul vegan într-un concept de succes

Descoperă conceptul inspirațional

O șuncă cu etichetă curată și Nutri-Score?

Descoperă conceptul inspirațional

Chipsuri mai sănătoase?

Descoperă conceptul inspirațional

Conceptul de hot-dog, o provocare?

Descoperă conceptul inspirațional

Este tonul vegan noul concept de succes în domeniul proteinelor vegetale?

Descoperă conceptul inspirațional

Oferim cartofilor prăjiți textura crocantă supremă

Descoperă conceptul inspirațional

Aducem gustul Thailandei în Europa?

Descoperă conceptul inspirațional

Poate somonul vegan să îndeplinească cerințele de sustenabilitate?

Descoperă conceptul inspirațional

Deservirea Piețelor

Arsenalul complex de moduri de îmbunătățire a gustului ne face un partener de frunte al companiilor care lucrează în toate sectoarele Industriei Savoury.

Proteine Vegetale

Află mai multe >

Ready Meals

Află mai multe >

Descoperă mai multe

Funcționalitate

Află mai multe >