Moștenire Culinară și Expertiză Tehnică în industria alimentară

Solina activează în industria alimentară. Indiferent dacă concepem o soluție pentru mezeluri pe bază de ingrediente naturale, îmbunătățim profilul nutrițional al unei gustări sau perfecționăm gustul și textura unui burger pe bază de plante, combinăm moștenirea noastră culinară și expertiza tehnică pentru a aborda tendințele și cerințele din industria alimentară și nu numai.

meat - pastrami 2

Piețele pe care le deservim

La Solina, creăm soluții personalizate  pentru companiile active în toate sectoarele din industria alimentară.

Carne

Suntem experți în carne. În calitate de partener cu un istoric în aprovizionarea măcelarilor și a industriei de prelucrare a cărnii, știm cum să tăiem, să tocăm și să asezonăm carnea, precum și cum să o conservăm și să o procesăm în diferite moduri pentru a obține rezultatul dorit. Expertiza este sporită de know-how-ul nostru de neegalat în sectorul culinar și aromatic. Află mai multe.

Ready Meals

Dezvoltăm soluții personalizate pentru producatorii din industria alimentară, precum sosuri, dressing-uri, marinade si multe alte ajutoare culinare. Lucrând mână în mână cu clienții, bucătarii, specialiștii în arome și tehnologii noștri în alimentație optimizează gustul, aspectul, nutriția și elementele funcționale pentru a ajuta la livrarea de ready meals care depășesc așteptările consumatorilor și se potrivesc cu nevoile producătorilor. Află mai multe.

Proteine Vegetale

NEXTERA® by Solina valorifică moștenirea noastră în proteinele animale și experiența în industria alimentară globală a produselor savoury pentru a colabora cu companii care doresc să investească în noi alimente proteice. Oferta include îndrumări cap-coadă — o abordare de la concept la lansare — pentru companiile alimentare și branduri. Află mai multe.

Snacks

Expertiza de 360° a Solinei în ingrediente și procesare ne face partenerul perfect în snacks-urile savoury. Solina deține perspective actualizate asupra tendințelor, capacitatea de a adapta rețetele la procesele de producție și cunoașterea aprofundată a funcționalității, gustului și proprietăților nutriționale ale ingredientelor.  Astfel, Solina poate concepe condimente și mixuri de acoperire pentru snacksuri, care încântă consumatorii și îndeplinesc cerințele tehnice ale producătorilor. Află mai multe.

cartofi

Soluții inovatoare pentru cartofi: perfecționăm textura, gustul, aspectul și culoarea cartofilor prăjiți, de tip wedges, crochetelor și altor produse din cartofi. Află mai multe.

Legume

Folosind moștenirea noastră culinară, dezvoltăm sosuri, condimente, și paste culinare care aduc arome noi și clasice mâncărurilor pe bază de legume. Indiferent dacă vorbim despre un bol de salată sau un kit de preparare, Solina îi ajută pe clienți să ofere mâncăruri complexe și pline de aromă, obținute din legume. Află mai multe.

ready meals - chicken tandori 2

Nutriție

Prin Laboratoire PYC ajutăm nutriția și nutricosmetica să promoveze o viață sănătoasă. Cu portofolii de produse care cuprind shake-uri bogate în proteine ​​până la suplimente alimentare care îmbunătățesc frumusețea, Solina lucrează pentru a satisface nevoile clienților și pentru a aborda tendințele consumatorilor. Află mai multe.

20200702 Nutrisis 11

Hai să Devenim Parteneri

Cauți o Soluție Personalizată?