Inovare

Centru de inovare

Indiferent dacă încercați să faceți un produs alimentar mai indulgent, durabil, natural sau nutritiv, Solina deține expertiza tehnică și creativitatea culinară necesare pentru a vă satisface cerințele.

Echipele care furnizează aceste soluții lucrează în cele 30 de centre de cercetare și dezvoltare localizate în toată Europa, punând Solina în contact strâns cu clienții noștri și facilitând crearea de produse care sunt adaptate cu precizie gusturilor piețelor specifice.

Bucătarii, specialiștii în arome, tehnologii alimentari, inginerii și ceilalți specialiști ai Solina, constituie un grup de cercetare, dezvoltare, calitate și aplicații de aproape 300 de persoane, care se ocupă de peste 8.000 de proiecte pe an.

Inovație acțională

Solina se aprovizionează cu materii prime de calitate din întreaga lume, creând lanțuri de aprovizionare sustenabil. Flexibilitatea în alegerea surselor materiilor prime, transformă Solina într-un adevărat furnizor de soluții, selectând și proiectând ingredientele pentru a fi piese perfecte în fiecare proiect personalizat.

Acest lucru este susținut de echipele de aprovizionare dedicate, care lucrează cu parteneri din amonte, iar fabricile pilot și echipele de specialiști îi permit Solinei să proiecteze și să testeze noi concepte alimentare pentru fiecare client.

Combinăm capacitățile globale de aprovizionare cu cunoștințele și profunda experiență în cercetare și dezvoltare pentru a concepe soluții alimentare inovatoare. Grație rețelei largi de centre de cercetare și dezvoltare, ne apropiem de adevăratele nevoi ale piețelor locale.

Susținute de infrastructura globală și cunoștințele științifice, echipele locale propun soluții inovatoare, adaptate piețelor specifice și preferințelor consumatorilor.

Proactivitate

Solina identifică și abordează în mod proactiv oportunitățile și provocările. În loc să aștepte ca un client să realizeze o nevoie, Solina analizează în mod continuu piețele locale, pentru a determina modul în care putem aplica capacitățile noastre inovatoare pentru a oferi soluții alimentare tendințelor emergente.

Un etos colaborativ

Lucrând cu cele mai strălucite minți din mediul academic și din industria alimentară, Solina abordează cu succes cele mai mari provocări și întrebări.

Eficacitatea abordării colaborative este ilustrată prin proiecte precum Foieture, care a dus la configurarea unei echipe formate din experți în carne, alături de institute nonprofit și două companii complementare pentru a crea un foie gras cultural.